Practica 1 "Patrones del aparato Digestivo en los animales "
PATRONES DEL APARATO DIGESTIVO
Autores:
·
De Jesus Quiroz Diana Laura
·
Guzmán Enríquez Guadalupe
·
Bravo Laura
·
Ramírez Zepeda Samantha
Objetivos
·
Conocer como esta conformado el aparato digestivo de
la lombriz de tierra, la hidra y la planaria.
·
Identificar las diferencias y similitudes entre el
aparato digestivo, completo y ciego.
·
Conocer la alimentación de la hidra y la planaria.
·
Aprender cómo funciona los organismos de los mismos.
Preguntas
generadoras
·
¿En que se parecen el sistema digestivo, de la lombriz
de tierra, planaria e hidra?
·
¿Cómo están conformados los diferentes sistemas de
cada uno?
·
¿En que difieren sus aparatos digestivos?
·
¿Tienen alguna similitud con el del ser humano?¿Por
qué?
Hipótesis
Debido
al material que vamos a ocupar indagamos que tenemos que diseccionar una
lombriz para ver y aprender cosas nuevas sobre el aparato digestivo de los
animales.
Creemos
que al diseccionar a la lombriz podemos apreciar claramente el aparato
digestivo de está, el cual es muy parecido al del humano, ambos tienen un
orificio. La planaria y la pulga suponemos que tienen distintas funciones para
el aparato digestivo.
Introducción.
Los animales multicelulares están formados por complejos
sistemas, con una estructura y actividad altamente organizada. Los organismos
son capaces de mantener su organización y actividades por largos periodos de
tiempo a través del uso apropiado de la energía capturada del ambiente. Los seres
vivos pueden adecuar, con límites, su estructura y comportamiento a las
condiciones de su ambiente. Estos límites están influidos por la constitución
corporal, así como, por las capacidades fisiológicas y bioquímicas, determinadas en última instancia por la
información genética de los organismos. No obstante la gran diversidad de
animales multicelulares es posible distinguir entre ellos ciertas regularidades
en cuanto a la estructura y procesamiento del alimento, es a esto lo que
llamaremos patrones. Los patrones que los animales presentan en su tubo
digestivo están relacionados con sus hábitos alimenticios y con el hecho de que
todos son heterótrofos.
Material
·
3 Cajas de Petri
·
Estuche de disección
·
1 Gotero Alfileres
·
Guantes de latex
·
Navaja de doble filo
Material
biológico
·
Lombriz de Tierra
Método
·
Antes de
iniciar la actividad se debe realizar lo siguiente: A la lombriz de tierra se
le purga para limpiar el tubo digestivo, colocándola 32 horas antes de realizar
la actividad en un frasco con pañuelos desechables húmedos, cortados en
pequeños trozos. Se calienta la parafina y se pasa a una caja de Petri,
dejándola enfriar, en ella se realizará la disección de la lombriz de tierra.
·
Coloca una lombriz de tierra que haya sido purgada,
sobre la caja de Petri que contiene la parafina. Observa al ejemplar y trata de
identificar la boca en el extremo anterior y el ano en el extremo posterior en
posición ventral. Añade un poco de agua hasta que se cubra completamente el
organismo. Coloca la lombriz con el lado más obscuro del cuerpo hacia arriba,
esta es la región dorsal y agrégale un gotero lleno con acetona. Inserta un
alfiler en extremo anterior y otro en el extremo posterior e inicia la
disección haciendo una incisión en la región anterior media dorsal continuándola
hasta el extremo posterior. Con los alfileres (inclinados hacia la parte
exterior del cuerpo de la lombriz) sostén la pared del cuerpo a la base de
parafina de la caja. Identifica las partes del tubo digestivo.
Guía de observación de la Hidra
¿Cuántas aberturas existen? Sólo
tiene una abertura.
¿Cuál es su posición? La abertura
está en el centro de la parte de enfrente de la planaria.
Posteriormente coloca las pulgas de
agua que son el alimento de las hidras,
y observa que es lo que sucede ¿por dónde entra el alimento a la hidra? Por el
orificio que está en la parte de enfrente de la hidra.
¿Por dónde salen los desechos de la
alimentación? Por el mismo orificio que está enfrente, por ahí entra el
alimento y por ahí se desecha también.
Explica cómo se lleva a cabo el
proceso digestivo en la hidra. Cuando la presa contacta con los tentáculos, se
dispara un cnidocisto que la inmoviliza. La va acercando a la boca, que se va
abriendo de forma paulatina : esto se realiza gracias a la forma reducida del
glutatión que se libera al medio cuando el cnidocilio atraviesa la piel de la
presa. Las sustancias mucosas liberadas y la distensión propia de la boca hacen
que la presa vaya entrando. En la cavidad gastrovascular existen células
secretoras que liberan enzimas sobre la presa : digestión extracelular. Hay
células gastronutritivas que fagocitan las sustancias de la digestión y las
transmiten a otras células por difusión. Las partículas más grandes son
absorbidas pro células ameboides y devueltas a la cavidad gastrovascular. Más
tarde son expulsadas al exterior cuando el animal se contrae (por los músculos
circulares).
Elabora un dibujo de la hidra y
señala los sitios dónde se lleva a cabo el procesamiento del alimento.
Guia de
observación en la Planaria
Coloca las planarias que colectaste
en una caja de Petri, obsérvalas a través de microscopio estereoscópico.
Localiza un orificio en la región ventral del cuerpo ¿qué forma tiene? En el
centro de la planaria el orificio es grueso y está en forma de ovalo.
¿Cuál es su función? Se usa para la
ingestión de alimento y la evacuación de estos, que pueden disuadir y revertir.
Agrega pequeñas porciones de hígado
y observa ¿cómo ingiere la hidra el hígado? Por su boca que es el orificio que
está en el centro.
¿Por dónde salen los desechos de la
alimentación? Por el mismo orificio por el que la planaria ingiere los
alimentos.
Explica cómo se lleva a cabo el
proceso digestivo en la planaria. Las planarias son carnívoras, ya sea porque
cazan microorganismos, pequeños artrópodos, anélidos u otros platelmintos, o
porque se alimentan de la materia en descomposición de origen animal que
encuentran en los hábitats que frecuentan. Las planarias poseen un órgano
llamado faringe, la cual permite la manipulación de las presas y eventual
alimento hasta la boca, la cual desemboca en un tubo digestivo multiramificado
y ciego (sin ano). La eliminación de los desechos metabólicos procedentes de la
digestión se realiza a través de exocitosis.
Elabora un dibujo de la planaria y
señala los sitios dónde se lleva a cabo el procesamiento del alimento.
Guía de
observación en la lombriz de tierra.
Coloca una lombriz de tierra que haya
sido purgada, sobre la caja de Petri que contiene la parafina. Observa al ejemplar y trata de identificar la
boca en el extremo anterior y el ano en el extremo posterior en posición
ventral. Añade un poco de agua hasta que se cubra completamente el organismo.
Coloca la lombriz con el lado más obscuro del cuerpo hacia arriba, esta es la
región dorsal y agrégale un gotero lleno con acetona. Inserta un alfiler en
extremo anterior y otro en el extremo posterior e inicia la disección haciendo
una incisión en la región anterior media dorsal continuándola hasta el extremo
posterior. Con los alfileres (inclinados hacia la parte exterior del cuerpo de
la lombriz) sostén la pared del cuerpo a la base de parafina de la caja.
Identifica las partes del tubo digestivo. ¿Cuántos ensanchamientos observaste
en el tubo digestivo? Dos.
¿Cuál es la función de la faringe?
Inicia el proceso de digestión
transportando el alimento.
¿Qué función realizan la molleja y
el buche? En el buche se almacena el alimento y en la molleja los tritura.
¿Cuál es la función de las
glándulas salivales? Lubricar el alimento.
¿En dónde se lleva a cabo la absorción de las substancias
nutritivas? A través de las células epiteliales en la última porción del
intestino.
¿Cuál es la función del recto?
Almacenar y espesar los desechos de su alimentación, para después ser
expulsados.
¿Por dónde salen los desechos de la
alimentación? Por el ano.
Resultados
Anélidos
Son gusanos cilíndricos segmentados.
Presentan simetría bilateral, son de cuerpo blando y carecen
de esqueleto.
Están desprovistos de apéndices articulados y se desplazan
mediante contracciones coordinadas de los músculos.
Muchos de ellos poseen unos filamentos denominados quetas o
sedas, que se utilizan para su clasificación.
Entre los anélidos existen especies que viven en tierra firme
(lombriz de tierra), en agua dulce (sanguijuelas) o en el mar (gusarapas y
nereis).
Oligoquetos
Los oligoquetos son una clase de
gusanos anélidos, con el cuerpo dividido en anillos o segmentos semejantes
entre sí, excepto los que en la época de la reproducción constituyen el
clitelo, con la extremidad anterior desprovista de apéndices y en cuya parte
inferior se abre la boca; las quetas o sedas, poco numerosas, se insertan en la
piel de los segmentos sucesivos, de modo que forman líneas, por lo regular
cuatro, a lo largo del cuerpo.
Son hermafroditas, pero no existe la
autofecundación, pues los productos sexuales no maduran al mismo tiempo, por lo
que se verifica una cópula entre individuos aptos para ello; su desarrollo es
directo, sin metamorfosis.
La especie más conocida es la
lombriz de tierra.
Platelmintos
Los platelmintos, Platyhelminthes,
conocidos también como gusanos planos, son un grupo de animales invertebrados
que incluye aproximadamente unas 20000 especies. Dentro de las características
utilizadas para clasificar a estos animales destacan el ser acelomados,
protóstomos y tribásticos.
Morfológicamente los platelmintos
son aplanados dorsoventralmente y tienen simetría bilateral, su cuerpo es
blando y no presentan segmentación. La mayoría de ellos tienen un tamaño
microscópico y los que son más grandes son extremadamente finos.
(planaria)
Celentrados
Los celenterados son animales que
viven en el agua. Entre ellos se encuentran las medusas, los corales y las
anémonas.
El cuerpo de estos animales posee en el centro
una abertura, por medio de la cual se alimentan. Alrededor de esta abertura, hay varios
tentáculos, que les sirven para atrapar sus presas. Son animales carnívoros.
Una de las características de la
mayoría de estos invertebrados, es la de poseer unas células (nematoblastos /
nematocistos) las cuales al ser excitadas, segregan un veneno o sustancia
altamente urticante, que muchas veces les permite paralizar a sus agresores o
presas.
Hidra
Discusión.
Al principio de la actividad
experimental, colocamos cada quien, el material correspondido, decidimos
quienes iban a realizar la disección de la lombriz, Samantha y Guadalupe
realizaron la disección de la primera lombriz, por lo que respecta Diana y Laura
harían la de la segunda.
En el proceso de preparar la
lombriz antes de realizar la disección, participamos todas las integrantes,
llenamos la bandeja donde se coloco la primera lombriz, Diana la anestesiaba
mientras Samantha colocaba a la lombriz a lo largo para después realizar la
disección.
Para la segunda lombriz, Diana se
encargo, de igual manera de realizar la anestesia y colocar la lombriz en un
punto exacto. En la primera lombriz, Samantha realizo la disección, mientras
Guadalupe ponía los alfileres en la lombriz.
En la segunda, respecto a los
errores que habían cometido en la primera, Samatha volvió a hacer la disección
al principio, después Diana y Guadalupe lo hicieron en algunas partes mientras
todas ponían los alfileres, por consiguiente, la segunda lombriz quedo mejor
que la primera, ya que la segunda se realizo basándose en los errores de la
primera y así, pudimos observar mejor las partes por las que está constituida
la lombriz en el microscopio.
Replanteamiento de la Hipótesis
Las hidras y las planarias tienen
una semejanza en su sistema digestivo, ya que ambas sólo presentan un orificio,
mientras que las lombrices presentan dos al igual que el ser humano, tienen un sistema digestivo mucho más complejo,
aunque finalmente los tres organismos cumplen con la misma función de digerir,
absorber y desechar al igual que el ser
humano.
Conclusiones
Después de realizar la disección de
las lombrices y ver los videos del aparato de la planaria y la hidra, podemos
concluir que como se había comentado en la hipótesis, estos dos aparatos digestivos tienen
diferencias y semejanzas que los caracterizan, las lombrices tienen un aparato
similar al de los humanos, están constituidos por la boca, realizan su recorrido
pasando lo faringe y el esófago, sin embargo estas tienen buche y molleja, cosa
que los humanos no tienen, tienen intestino de igual manera, y el excremento
sale por el ano, a diferencia de las hidras, las cuales tienen un aparto
digestivo ciego, es decir, tiene un saco dentro de ellas y solo contienen un
orificio por donde entra el alimento y sale excremento, su forma de ingerirlo
también es diferente, ya que en la sidras esta se puede decir que succiona el
alimento mediante un tentáculo.
Bibliografias
www.buceodonosti.com
Actividad
GUÍA DE OBSERVACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN EN LA
HIDRA.
Coloca el agua con las hidras en una caja de
Petri, obsérvalas a través del microscopio de disección, identifica las
aberturas del cuerpo hacia el exterior ¿Cuántas aberturas existen? Sólo tiene una abertura.
¿Cuál es su posición? La abertura está en el
centro de la parte de enfrente de la planaria.
Posteriormente coloca las pulgas de agua que
son el alimento de las hidras, y observa
que es lo que sucede ¿por dónde entra el alimento a la hidra? Por el orificio
que está en la parte de enfrente de la hidra.
¿Por dónde salen los desechos de la
alimentación?
Por el mismo orificio que está enfrente, por ahí entra el alimento y por ahí se
desecha también.
Explica cómo se lleva a cabo el proceso
digestivo en la hidra. Cuando la presa contacta con los tentáculos, se
dispara un cnidocisto que la inmoviliza. La va acercando a la boca, que se va
abriendo de forma paulatina : esto se realiza gracias a la forma reducida del
glutatión que se libera al medio cuando el cnidocilio atraviesa la piel de la
presa. Las sustancias mucosas liberadas y la distensión propia de la boca hacen
que la presa vaya entrando. En la cavidad gastrovascular existen células
secretoras que liberan enzimas sobre la presa : digestión extracelular. Hay
células gastronutritivas que fagocitan las sustancias de la digestión y las
transmiten a otras células por difusión. Las partículas más grandes son
absorbidas pro células ameboides y devueltas a la cavidad gastrovascular. Más
tarde son expulsadas al exterior cuando el animal se contrae (por los músculos
circulares).
Elabora un dibujo de la hidra y señala los
sitios dónde se lleva a cabo el procesamiento del alimento.
GUÍA DE OBSERVACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN EN LA
PLANARIA.
Coloca las planarias que colectaste en una caja
de Petri, obsérvalas a través de microscopio estereoscópico. Localiza un
orificio en la región ventral del cuerpo ¿qué forma tiene? En el centro de
la planaria el orificio es grueso y está en forma de ovalo.
¿Cuál es su función? Se usa para la
ingestión de alimento y la evacuación de estos, que pueden disuadir y revertir.
Agrega pequeñas porciones de hígado y observa
¿cómo ingiere la hidra el hígado? Por su boca que es el orificio que está
en el centro.
¿Por dónde salen los desechos de la
alimentación? Por el mismo orificio por el que la planaria ingiere los
alimentos.
Explica
cómo se lleva a cabo el proceso digestivo en la planaria. Las planarias
son carnívoras, ya sea porque cazan microorganismos, pequeños artrópodos, anélidos
u otros platelmintos, o porque se alimentan de la materia en descomposición de
origen animal que encuentran en los hábitats que frecuentan. Las planarias
poseen un órgano llamado faringe, la cual permite la manipulación de las presas
y eventual alimento hasta la boca, la cual desemboca en un tubo digestivo
multiramificado y ciego (sin ano). La eliminación de los desechos metabólicos
procedentes de la digestión se realiza a través de exocitosis.
Elabora un dibujo de la planaria y señala los sitios
dónde se lleva a cabo el procesamiento del alimento.
GUÍA DE OBSERVACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN EN LA
LOMBRIZ DE TIERRA.
Coloca una lombriz de tierra que haya sido
purgada, sobre la caja de Petri que contiene la parafina. Observa al ejemplar y
trata de identificar la boca en el extremo anterior y el ano en el extremo
posterior en posición ventral. Añade un poco de agua hasta que se cubra
completamente el organismo. Coloca la lombriz con el lado más obscuro del
cuerpo hacia arriba, esta es la región dorsal y agrégale un gotero lleno con
acetona. Inserta un alfiler en extremo anterior y otro en el extremo posterior
e inicia la disección haciendo una incisión en la región anterior media dorsal
continuándola hasta el extremo posterior. Con los alfileres (inclinados hacia
la parte exterior del cuerpo de la lombriz) sostén la pared del cuerpo a la
base de parafina de la caja. Identifica las partes del tubo digestivo. ¿Cuántos
ensanchamientos observaste en el tubo digestivo? Dos.
¿Cuál es la función de la faringe?
Inicia el
proceso de digestión transportando el alimento.
¿Qué función realizan la molleja y el buche? En el buche se
almacena el alimento y en la molleja los tritura.
¿Cuál es la función de las glándulas salivales?
Lubricar
el alimento.
¿En dónde se lleva a cabo la absorción de las substancias
nutritivas?
A través de las células epiteliales en la última porción del intestino.
¿Cuál es la función del recto? Almacenar y espesar
los desechos de su alimentación, para después ser expulsados.
¿Por dónde
salen los desechos de la alimentación? Por el ano.
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